大晦日ですね。今年は個人的にもバタバタした年でした

仕事でも銀座で食酒楽会をしたりとイイ勉強させて頂きました。
来年も更に美味しい物を作れるようにしていきたいと思います。
来年は1月3日からの営業になります。よろしくお願いします。
スポンサーサイト
- 2014/12/31(水) 17:39:25|
- らーめん
-
| トラックバック:0
-
| コメント:0
今年ラストの限定ラーメン。
『和出汁中華そば』です。あっさりしていますが、じんわり出汁の効いたラーメンです。
雪が降っていますが、ご来店お待ちしております。
- 2014/12/29(月) 10:22:07|
- らーめん
-
| トラックバック:0
-
| コメント:0

本日、夜のオススメ。
酒の肴に『本格叉焼』です。
普段はオードブルなどにつけたりしている一品。
長い時間掛けて自家製のタレに漬け込み、焼きにも時間かけました。
これはオススメです!
ご来店お待ちしております。
- 2014/12/27(土) 14:39:11|
- らーめん
-
| トラックバック:0
-
| コメント:0
年末年始のお休みのお知らせです。
12月24夜のみ休み、31日、1月1・2日はお休みになります。
29日の月曜日は営業いたします。
よろしくお願いいたします。
- 2014/12/24(水) 11:04:04|
- らーめん
-
| トラックバック:0
-
| コメント:2
かなり雪が積もりました。雪かきも一苦労です…朝は小学生の登校も大変そうでした。
今月の月替わりランチの『黒胡麻味噌ラーメン』ですが予定より早く仕込みが終わってしまい、早いですが今月の月替わりランチは終了させて頂きます。
そろそろ冬季限定のネギ味噌ラーメンやろうかなと思っています。
今日も元気に営業いたします。ご来店お待ちしております。
- 2014/12/18(木) 08:33:08|
- らーめん
-
| トラックバック:0
-
| コメント:0
寒くて困る季節になりました。
そんな日に『四川麻婆豆腐のあんかけ炒飯』です。
時々オススメメニューで出す一品です。
激辛まではいきませんが辛くて山椒の香りもイイです。
ご来店お待ちしております。
- 2014/12/11(木) 10:27:20|
- らーめん
-
| トラックバック:0
-
| コメント:0
本日の夜は貸し切りのため7時からの営業になります。半端な時間で申し訳ありません。
- 2014/12/09(火) 11:10:07|
- らーめん
-
| トラックバック:0
-
| コメント:0

降りました。雪。
子供たちは喜んでいますが。おっさんになったからでしょうか、あんまり嬉しくないですね。
今日は第23回食酒楽会です。今回は銀座バージョンの大皿無しのコースになります。
頑張ります
- 2014/12/05(金) 10:43:22|
- らーめん
-
| トラックバック:0
-
| コメント:0

12月になりましたね。早いです。
今年最後の月替わりランチは
『黒胡麻味噌らーめん・炒飯セット』です。
黒胡麻の香りと味噌のコクが楽しめます。
付け合わせの辛味噌は途中から溶かしてみてください。
ご来店お待ちしております。
- 2014/12/03(水) 10:21:04|
- らーめん
-
| トラックバック:0
-
| コメント:0